Domes 91 AR
Job Overview
Cook A/ Μάγειρας Α
Η Domes Resorts και το επιτυχημένο εστιατόριο Barbarossa από την Πάρο, ταξιδέυουν μαζί στην Αθήνα και αναζητούν Cook A/ Μάγειρα A για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club “91 Athens Riviera”στην περιοχή της Βούλας.
- Προετοιμασία και παρασκευή κρύων & ζεστών γευμάτων
- Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο εργασίας
- Παρακολούθηση της ποιότητας των πρώτων υλών και εξασφάλιση ότι τα πιάτα πληρούν υψηλά πρότυπα
- Διαχείριση παραγγελιών και έλεγχος αποθέματος προϊόντων & τροφίμων
Τι χρειάζεσαι;
- Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 1,5 ετών σε θέση Cook A’ σε εστιατόρια à la carte ή/και σε ξενοδοχεία 5*
- Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας – λάντζας
- Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
- Γνώση της ελληνικής και της αγγλικής γλώσσας
- Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων
- Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
Προσφέρουμε:
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Εργασία είτε 12μηνη είτε σε εποχική βάση
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Συνεχή εκπαίδευση
Στείλε το βιογραφικό σου: https://apply.workable.com/j/C84CEA81B1 ή στο careers@domesresorts.com